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Miscibilidad parcial en la vida real

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  • 1r ciclo Miscibilidad parcial en la vida real

    Hola a todos.

    Estoy terminando la memoria de una práctica de laboratorio de termodinámica y se me ha ocurrido comparar los resultados de la misma con sucesos de la vida real.
    La práctica consiste en el estudio del equilibrio de un sistema binario con miscibilidad parcial, en concreto agua-fenol.

    Me gustaría que me nombrarais, si se os ocurre, algún suceso de la vida cotidiana en la que el fenómeno de la miscibilidad parcial cobre una relevancia significativa; o bien, alguna aplicación de los sistemas agua-fenol que sea de utilidad en nuestras vidas.

    Gracias

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