¿Consume lo mismo un microondas en vacío que con una jarra de agua en su interior?

[inakigarber]

Lógicamente no debería ser así, ya que con una jarra de agua parte de la energía se transforma en calor del agua que calentamos. Luego debe de haber algo que haga trabajar al microondas con mayor potencia cuando tiene la jarra dentro que cuando no la tiene. Dado que lo que genera el calor son las microondas generadas por el magnetrón al atravesar moléculas líquidas entiendo que la presencia o no de la jarra de agua altera las características electromagnéticas del interior del horno y que es esto lo que hace variar el consumo eléctrico de dicho horno. Por hacer una comparación un poco chapucera, si pongo a funcionar una resistencia eléctrica de una chapa de cocina en vacío, enseguida alcanza una temperatura elevada y su consumo disminuye porque su resistencia aumenta con la temperatura, pero si pongo a funcionar la chapa con la jarra encima el agua de la jarra absorbe mucho calor (tiene un elevado calor específico) por lo que la chapa no se calienta tan rápido, su resistencia se incrementa más lentamente y por tanto consume mas. Entiendo que con un microondas ocurre algo parecido (lo contrario violaría la ley de la conservación de la energía), pero no consigo visualizar el cómo funciona el microondas.

Saludos.

[Alriga]

Una vez tú has conmutado el selector de potencia a la que deseas aplicar (800W, 1000W, 1200W,...) los hornos de microondas "son tontos" no se autoregulan, aplican al recinto la misma potencia en forma de microondas haya alimentos a calentar o esté vacío. Si el horno está vacío, las microondas van rebotando por el interior calentando las paredes y la antena generadora de microondas (magnetrón) hasta que lo destruye.

En todos los hornos de microondas hay alguna advertencia que dice algo similar a:

DO NOT operate the microwave oven empty, cook small food portions unattended, or use metal containers. When using the microwave oven without water or food, or cook too small a serving, microwave energy cannot be absorbed and will continuously reflect throughout the cavity. This will cause arcing and damage the oven cavity, door or other components.

Que traducido es:

NO pongas en marcha el microondas cuando esté vacío, no cocines raciones pequeñas de comida sin supervisión ni utilices recipientes metálicos. Cuando se utiliza el microondas sin agua ni comida, o se cocina una ración demasiado pequeña, la energía del microondas no puede absorberse y se reflejará continuamente por toda la cavidad. Esto provocará la formación de arcos eléctricos y dañará la cavidad del horno, la puerta u otros componentes.

Este texto ejemplo lo he copiado de la página 4 de este horno de microondas de Panasonic: Panasonic. Owner’s Manual Microwave Oven Model No. NN-SN76LS. Y encontrarás una advertencia similar en cualquier otro horno.

Saludos.